Transformación de aguas residuales tóxicas en energía limpia

Facundo Domínguez investiga el potencial de una levadura para eliminar los residuos de la industria textil y convertirlos en lípidos extraíbles.

El investigador argentino Facundo Gabriel Domínguez cree que es posible. Como parte de su beca UNU-BIOLAC, viajó al Centro de Biotecnología y Bioingeniería (CeBiB) en Santiago de Chile para investigar el potencial de la levadura oleaginosa Apiotrichum domesticum JCM9580 en la degradación de colorantes sintéticos y la producción de biocombustibles.

Esta cepa microbiana es capaz de descomponer colorantes azoicos altamente tóxicos —contaminantes comunes en las aguas residuales de la industria textil—, a la vez que acumula lípidos como subproducto de su metabolismo. Estos lípidos podrían aprovecharse para la producción de biocombustibles neutros en carbono, lo que convierte a la levadura en una herramienta de doble propósito para la biorremediación y la energía renovable.

Durante su estancia en Chile, Facundo adaptó un protocolo de purificación enzimática que permitirá dar los dos pasos cruciales siguientes en esta investigación: identificar la ruta bioquímica involucrada en la degradación del colorante y evaluar la toxicidad de los subproductos resultantes.

UNU-BIOLAC agradece al Dr. Hipólito Fernando Pajot (PROIMI-CONICET) y a la Dra. María Elena Lienqueo (CeBiB) su valiosa colaboración para el éxito de esta beca.

Fuente: Universidad de las Naciones Unidas

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